MAIL de confirmacion de pedido  

Hola Alfonso,

Para modificar el email de confirmación que se envía a los usuarios que realizan compras en la Tienda debes realizarlo desde la Configuración de VirtueMart:

Panel de control de Joomla! >> Extensiones >> VirtueMart >> Tienda >> Editar Tienda >> Información de Contacto >> Correo Electrónico: "aquí debe figurar el mismo que utilice para el sitio web en Configuración Global".

Si lo que deseas es configurar tu correo electrónico registrado de Paypal, deberás modificarlo en:

Panel de control de Joomla! >> Extensiones >> VirtueMart >> Lista de Métodos de Pago >> Paypal >> Configuración >> Correo electrónico de pagos de PayPal:

Si lo que deseas es modificar el texto del email de confirmación que envía VirtueMart, puedes hacerlo en la siguiente ruta:
- /administrator/components/com_virtuemart/language/common/spanish.php.

Saludos