traducciones no se guardan

Hola

Trabajo con Prestashop 1.6.1.7 y estoy tratando de hacer cambios en las traducciones por culpa de la ley proteccion de datos (ejemplo emails que recibe el cliente poner un pie con el aviso legal) la cuestión es que visualizo el cambio en el apartado correspondiente pero cuando envia los correos o en los albaranes no toma las traducciones.
He leido varios hilos al respecto pero no veo como lo solucionaron.
Es muy importante solucionarlos porque nos podrían sancionar.
Qué puede estar pasando?
No entiendo nada de código 🙁
Gracias

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