Eliminación de la fecha de publicación de mis entradas

Hola Mario

Supongo te refieres a las fechas que aparecen cuando entras al detalle del artículo, por ejemplo :
Contenido solo visible a usuarios registrados

Esta fecha de publicación debería ocultarse desde la configuración de tu theme, revisa si en tu theme tienes alguna opción para configurar esto.

De otra forma podrias evaluar ocultarlo por CSS con un código similar a :

.entry-meta > span:first-child, .entry-meta > a {
     display: none;
}

Coloca este código en algún archivo css de tu theme.

Saludos.

¿Podrias ser un poco más específico y decirme el archivo?
Muchas gracias por todo y un saludo!

Hola

Puedes probar colocarlo en cualqueir archivo css, por ejemplo :
/wp-content/themes/catch-evolution/style.css

Saludos.