Plantilla Hiperion - mensaje de "Bienvenida" y centrado de menú

Muy buenas tardes,

Les escribo porque hace horas que estoy tratando de eliminar y/o cambiar el "mensaje de Bienvenida" de la plantilla y no encuentro la forma. En un hilo de este mismo foro sugerían ir a: Apariencia -> Widgets, luego en la parte superior izquierda cambiar Default Settings por Inicio y finalmente ir a Sidebar para encontrar el texto y cambiarlo. Pues cambié el texto y mensaje no cambiaba. Así que opté por eliminar el texto. Pero el mensaje que trae la plantilla por defecto sigue allí.

Por lo que se refiere al menú, les consulto si existe una forma de centrarlo, pues según veo la plantilla lo trae configurado para alinearse a la derecha.

Les agradezco de antemano su ayuda.

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