Distintos transportistas

Buenas tardes. En la web tengo dos clases de productos: Gambas que son perecederos y el resto
de productos que como no son perecederos se pueden entregar más tarde que los productos vivos.
¿Habría alguna manera de hacer que si un cliente compra un producto vivo el resto de productos
que compre se mande por la misma mensajería que se mandan los productos vivos?
Si compra productos gambas (perecederos) mensajería A
Si compra productos abono (no perecederos) mensajería B
Si compra gambas y abono que el sistema sepa que es un producto perecedero y que toda la compra
la mande por la mensajería A.
La mensajería de productos perecederos es distinta a la de los productos normales y tiene otro
precio y la entrega es antes que la mensajería normal.
Si un cliente compra 10 productos y uno es perecedero toda la compra se tiene que mandar por
mensajería A (mensajería de productos vivos).

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