[Resuelto] seguridad del formulario de contacto Contact Form 7 con reCAPTCHA (v3)

Tengo un formulario de contacto https://www.caminodeavila.com/contacto/ con reCAPTCHA (v3) desde el que hace unos cuanto días estoy recibiendo correos desde el propio formulario con este contenido..

Mensaje enviado desde el formulario de contacto de la pagina web de Casa Rural - Camino de Avila

Asunto: %%ASUNTO%%
Nombre: %%NOMBRE%%     Email: %%EMAIL%%    Telefono: %%TELEFONO%%
Fecha Entrada: %%Fecha-Entrada%%    Fecha Salida: %%fecha-salida%%
Número Personas: %%NUMERO_DE_PERSONAS%%     Mascotas: %%MASCOTAS%%
Consentimiento: %%CONSENTIMIENTO%%
Mensaje:
%%MENSAJE%%

A su vez tengo configurado para que los correos que lleguen los reenvíe a dos correos personales.

No he sido capaz de dar con la solución por mas acciones que he realizado incluso con la gente de soporte.

Un saludo. Gracias

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