Hola Ivan.
Estos errores que ves en el backoffice de PrestaShop 1.7 son muy comunes y casi siempre tienen la misma causa:
El archivo country_module_list.xml (que se encuentra en la carpeta /config/xml/ de tu instalación) se ha descargado de forma incompleta o corrupta desde los servidores de addons.prestashop.com.
Esto suele pasar por:
Los mensajes que ves ("CData section not finished", "Premature end of data in tag url/module/modules line 1") indican exactamente que el archivo XML está truncado o mal formado (le falta cierre de etiquetas, se cortó a la mitad, etc.).
PrestaShop detectará que falta el archivo y lo volverá a descargar automáticamente desde addons.prestashop.com la próxima vez que lo necesite.
Revisa si se soluciona y nos comentas.
Un saludo