VirtueMart permite esta opción y el administrador puede aplicar descuentos para fechas específicas. El plugin se limita a aplicar una cuenta regresiva (cuenta atrás) para indicar que se trata de un descuento por tiempo limitado.
CountDown Discount para VirtueMart
Características de CountDown Discount para VirtueMart:
- Fácil instalación desde el Gestor de Extensiones de Joomla 2.5.
- No hay hacks al código del núcleo.
- Se puede aplicar a productos ilimitados.
- El descuento se aplica directamente sobre los productos y el descuento es visible en la cesta.
- Cuando la cuenta regresiva se detiene la página se actualiza automáticamente y el descuento desaparece.
La configuración del plugin es muy sencilla:

Si además quieres que se muestre un texto que indique claramente que se trata de un "descuento por tiempo limitado" puedes aplicar un sencillo "hack" al código editando el archivo:
Y en la línea 162, donde encontrarás:
<span id="autocoupon_days"></span>
Puedes añadir:
<span style="color: #ff0000;">TIEMPO DE LA OFERTA:</span> <span id="autocoupon_days"></span>
O el texto que consideres oportuno.
El resultado tras la configuración del plugin y la aplicación del hack indicado seria el siguiente:

En el siguiente vídeo te lo contamos de forma más gráfica para que te sirva de guía en el proceso de instalación y configuración para tu tienda.
Si quieres mejorar la forma en que gestionas los descuentos de productos por tiempo limitado en VirtueMart quizás debas valorar el uso de CountDown Discount para VirtueMart como opción muy viable y fácil de implementar.